母の日の日曜日。娘一家がピーチ(桃)フェスティバルに誘ってくれました。
去年までは入場無料だったそうですが、今年$5の入場料。それでも次から次へと車が入って来ていました。
7:30開園ということで、家を6:30に出て娘の家へ。1台の車で娘の家を出たのは7時過ぎ。途中ちょっと寄り道をしたので、8時頃農場に着いた時には駐車場には既に車がいっぱい。
先ずはパンケーキを食べる
と、その場所に行ったら長い列。
左の方に立っている人たちが見えますが、私たちが並んだのはそのあたり。
その後、列はどんどん長くなっていきました。
列は右に曲がる所でお金を払って、右の方に行き、写真右あたりで左に曲がって更に左に曲がって、向こうの方のテントの所で
パンケーキを受け取ります。
やっとパンケーキにありつけました。
今写真を見て気が付きました。
私と主人は、ソーセージを一つずつ食べましたが、他のお皿には、一つしか乗っていませんね。どうしてだろう。
食べている場所の反対側では、DJが次々に楽しい音楽を流してくれています。
(一番左のブース)
他にも食べ物を売っているブースは、あちこちにたくさんありましたが、朝8時頃ではまだ準備中が多かったです。
食べた後は桃狩りです。
その場所までは、無料のHay Rideで行きます。
Hay Rideの乗り場までには、いろいろな売り物のブースがありました。
乗り物は、3台が行ったり来たりしていました。
屋根がついているのもありましたよ。
着いたら、帰る人たちが並んでいました。
右の方に段ボール箱や紙袋がおいてありますので、それをもって後ろの桃林?に取りに行きます。
取ってきたら、左のテントの会計で重さを計って料金を払います。
帰りに、入り口のところにパトカーが2台も停まって、チカチカさせているので、何事かと思ったら、入ってくる車の交通整理をしていました。
信号のないところで両側から入って来るからね。
桃はそのまま保存するのは難しそうなので、午後Peach Cobblerを作って、娘の家に出来立て熱々を持って行きました。3時ちょと過ぎ。おやつにちょうど良い時でした。すぐ食べていましたよ。(慌てて持って行ったので、写真撮り忘れました。)
実は、Peach Cobbler、何回か食べているのに自分で作ったことはなかったんですよ。レシピを見て、いつも困るのはレシピによって分量の単位がいろいろ。カップ、リットルはまだわかるけど、重さもグラムだったり、オンスだったり、パウンドだったり。容積はもっと複雑。ガロンだったり、クゥオートだったり、パイントだったり、オンスだったり。
そしてCake Panには、何cm×何cmと、何インチ×何インチは並べて書いてあるけど、それだけ。レシピに書いてあった2クゥオートのBaking Panってどれ?
よくわからないまま時間を急ぎ、大きいPanを使ったから、薄っぺらなPeach Cobblerだったけど、端っこをちょっと我が家用に削って味見したら、味は良かったです。
今日、これからまた、小さい方のPanで我が家用を作ってみようと思っています。